CENDOL - Cara Membuat Cendol Yang Lazat

CENDOL - Cara Membuat Cendol Yang Lazat  –  : Cendol !! sebut sahaja cendol pasti teringant di waktu hari panas sangat atau pun bulan ramadhan, ais cendol memang sedap, ada yang buat ais cendol gempal dan macam-macam nama ada,hari ini put kongsikan cara buat cendol yang paling lazat.



Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat  cendol:

• 100 gram tepung beras
• 50 gram hunkwe
• 150 ml air daun pandan
• 500 ml air putih matang
• garam secukupnya

Cara membuat es cendol :

• Campurkan tepung beras, air daun pandan, garam dan tepung hunkwe secukupnya dengan air putih matang, kemudian aduk hingga merata.
• Siapkan air panas ke dalam wadah besar atau baskom, lalu simpan cetakan cendol diatasnya.
• Tuangkan adonan cendol tersebut hingga habis dengan cendol matang yang ada di dalam air panas
• bentuk cetakan cendol hingga memanjang

Bahan-bahan untuk membuat kuah gula merah:

• 2 lembar daun pandan
• 500 ml air bersih
• 500 gram gula merah

Cara membuat kuah gula merah:

• Campurkan semua bahan yang digunakan untuk membuat kuah gula merah, lalu rebus hingga gula larut didalam air, didihkan.
• Setelah itu, angkat dan dinginkan

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kuah santan es cendol:

• 1000 ml santan
• garam secukupnya
• 2 lembar daun pandang

Cara membuat kuah santan es cendol:

• Campurkan semua bahan lalu rebus hingga mendidih
• Angkat dan sisihkan

Setelah semuanya masak,apa lagi boleh hidang, kalau campur ais kentul dan gula melaka memang terbaik beb!!

sumber : http://www.resepnasional.com/cara-membuat-cendol-yang-enak/